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Gesunder Apfel

An apple a day keeps the doctor away

Ernährungsbewusste Menschen essen gerne Äpfel. Sie sind schließlich ein idealer Snack für zwischendurch. Der Apfel ist sogar das Lieblingsobst der...

Gesunde Stärke

Warum Kartoffeln vom Vortag gesund sind

Experten haben erforscht, dass sogenannte Retrogradierte Stärke oder umkehrbare Stärke einen positiven metabolischen Einfluss auf den Zuckerspiegel hat und auch die...